手打ちうどん講習会・交流会
徳島県立障害者交流プラザにて、手打ちうどんの講習会を行いました。
参加者の中には、はじめてうどんの粉を混ぜるのも初体験！という人もたくさんいて、どうなることか･･･と不安を感じながらのスタートではありました。
が、始めてみるとこねたり、のばしたり、時間のたつのも忘れ、夢中になりました。
うどん作りは重労働ではありましたが、子供たちや若いお父さん・お母さんと一緒に楽しいひとときを過ごすことができました。
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